К сегменту фаст-фуд и уличной торговли относятся точки уличной и стационарной торговли. Стационарные точки быстрого питания располагаются в основном в крупных торговых центрах, к ним также можно отнести пиццерии, бистро, кофейни, бары и маленькие ресторанчики. К точкам уличной торговли, относятся точки торгующие непосредственно под открытым небом: киоски, павильоны, автофургоны, передвижные прилавки и тележки. Каждое предприятие имеет свою специфику торговли, часто бывает, что основным направлением является один вид продукции: хот-доги, пончики, шаурма, блины, слоеная выпечка, куры гриль, печеный картофель и т. д. Основным приемуществом уличного фаст-фуда является его доступность и приближенность к большим потокам людей. Желающим перекусить не придется тратить время на долгий поиск! Ассортимент блюд точек уличной торговли максимально адаптирован для быстрого, массового приготовления и ориентирован на частое воспроизведение операций. Пища готовится прямо на глазах у покупателей и употребляется ими здесть же, на улице.
Высокий уровень качества, разнообразие продукции, а также быстрота обслуживания определяют для большинства потребителей выбор точки быстрого питания, особенно в сегменте уличного фаст-фуда. Все эти требования позволяет удовлетворить представленный в этом разделе нашего сайта широкий ассортимент прфессионального оборудования для фаст-фуд и уличной торговли. Наше оборудование позволит Вам повысить качество предлагаемой продукции, расширить ассортимент приготовляемых блюд и, главное, при высокой отдаче оно не требует больших затрат. Хотим добавить, что на сегодняшний день, окупаемость оборудования для фаст-фуд и уличной торговли очень высока, что обусловлено высокой проходимостью точек быстрого питания и стабильно растущим спросом на продукцию фаст-фуд.